Башкирские пчелы - это популяция среднерусских пчел, имеющая ряд отличий от среднерусской породы. Мед башкирских пчел обладает изумительным ароматом, неповторимым вкусом и бесспорными лечебными свойствами. Башкирские пчелы имеют темно-серую окраску, крупные размеры и высокую медопродуктивность. Они также выносливы и морозоустойчивы, но злобливы и ройливы. Башкирские пчелы производят мед наивысшего качества и сохранили свой уникальный генофонд.